Ce Poulet du Mississippi la recette est tendre, juteuse et si facile à faire. Le poulet est cuit lentement avec du ranch, un mélange de soupe à l’oignon et des piments pepperoncini pour une saveur riche et piquante à nulle autre pareille.
J’adore préparer le dîner dans la mijoteuse. C’est un moyen si facile de remplir un plat de saveur. Cette recette de poulet du Mississippi est tout ce que j’aime dans la cuisson lente. Il ne demande pratiquement aucun travail et regorge de saveurs riches, acidulées et épicées. Et le meilleur de tous? Il est si juteux et tendre qu’il fond pratiquement dans la bouche.
Ce poulet à la mijoteuse a tellement de saveur à la fois de la vinaigrette ranch et mélange de soupe à l’oignon. Mais je pense que le secret est les piments pepperoncini. Cette recette utilise à la fois les poivrons et le jus de poivron. Le résultat est un coup de chaleur mais aussi la saveur du vinaigre. C’est fantastique et si facile à faire.
Pourquoi vous allez adorer ce poulet ranch à la mijoteuse
Il y a tellement de raisons de faire cette recette de poulet du Mississippi. En voici quelques-uns.
- Super facile. Cette recette ne pourrait pas être plus simple. C’est vraiment juste une question de placer tous les ingrédients dans une mijoteuse et de l’allumer. Il n’y a pas grand chose à faire à part ça ! C’est un plat de poulet de qualité restaurant qui est encore plus facile que de commander à emporter!
- Abordable. Le poulet du Mississippi regorge de saveurs, mais il n’utilise que quelques ingrédients. Et les ingrédients sont tous assez abordables. C’est un excellent moyen d’obtenir un dîner riche en protéines pour un prix modique.
- Polyvalent. L’une de mes choses préférées à propos de cette recette est que vous pouvez l’utiliser pour faire un million d’autres recettes. Ce poulet à la mijoteuse est excellent dans les sandwichs, les wraps, les burritos et les tacos, ou lorsqu’il est servi sur des pâtes ou une salade. Les possibilités sont infinies!
Ingrédients nécessaires
Voici tous les ingrédients dont vous avez besoin pour faire du poulet épicé et tendre à la mijoteuse. Assurez-vous de consulter la fiche de recette au bas de l’article pour voir les quantités exactes pour chaque ingrédient.
- Poitrines de poulet – Assurez-vous d’utiliser des poitrines désossées et sans peau.
- Mélange pour vinaigrette Ranch
- Mélange pour soupe à l’oignon
- Poivrons Pepperoncini
- Jus de piment pepperoncini
- Beurre – Vous souhaitez utiliser du beurre non salé pour cette recette.
Comment faire du poulet Mississippi
Voici comment faire cette recette de poulet tendre. Cela ne prend que quelques minutes de travail.
- Mettez le poulet dedans. Placer le poulet au fond de la mijoteuse.
- Assaisonner le poulet. Saupoudrer les mélanges de vinaigrette ranch et de soupe à l’oignon sur le poulet, puis verser le jus de piment pepperoncini.
- Ajouter le reste des ingrédients. Placer les piments pepperoncini et le beurre sur le poulet.
- Cuisiner. Mettez le couvercle sur la mijoteuse et allumez-le à feu doux. Cuire pendant 3-4 heures.
- Déchiqueter. Retirez les morceaux de poulet et effilochez-les avec 2 fourchettes.
- Servir. Remettez le poulet dans la mijoteuse et remuez-le dans le jus jusqu’à ce qu’il soit bien enrobé. Servir bien chaud.
Trucs et astuces
Voici quelques-uns de mes conseils préférés pour préparer ce dîner de poulet facile.
- Faites vos propres mélanges. Cette recette de poulet tire l’essentiel de sa saveur des mélanges de vinaigrette ranch et de soupe à l’oignon. Donc, un moyen facile de faire passer cette recette au niveau supérieur est de faire vos propres mélanges. Ma recette de mélange de soupe à l’oignon et mon mélange de vinaigrette Ranch sont si faciles à préparer et bien meilleurs que les versions achetées en magasin.
- Ajustez l’épice. J’adore le coup de chaleur des piments pepperoncini et du jus. Mais tout le monde a une tolérance aux épices différente. Si vous aimez vraiment la nourriture épicée, ajoutez quelques piments supplémentaires. Si vous aimez les choses douces, réduisez les poivrons ou remplacez le jus de poivron par de la saumure de cornichon.
- Vérifiez l’assaisonnement. Cette recette ne demande aucun sel. C’est parce qu’il y a beaucoup de sel dans les mélanges de soupe à l’oignon et de vinaigrette ranch. Cependant, la quantité de sel dans ces mélanges peut varier, vous devrez donc peut-être ajuster les niveaux de sel. Une fois le poulet cuit, goûtez-le et voyez s’il a besoin de plus d’assaisonnement. Ajustez le sel au besoin.
Avec quoi le servir
Vous pouvez mettre ce poulet à la mijoteuse dans ou sur à peu près n’importe quoi. J’aime le servir simplement sur un lit de riz ou de pâtes. Mais vous pouvez remplacer le poulet dans l’une des recettes suivantes par du poulet juteux du Mississippi.
Comment conserver et réchauffer les restes de poulet du Mississippi
Cette recette de poulet piquant se conservera au réfrigérateur jusqu’à 5 jours. Assurez-vous simplement de le conserver dans un contenant hermétique. Réchauffer au micro-ondes par tranches de 30 secondes jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.
Cette recette peut-elle être congelée ?
Oui, j’adore congeler cette recette pour des repas faciles en semaine. Conservez-le simplement dans un récipient hermétique et il se conservera au congélateur pendant 4 mois. Décongeler au réfrigérateur pendant la nuit ou décongeler complètement avant de réchauffer.
Les mijoteuses sont une excellente façon de cuire le poulet. Vous pouvez obtenir autant de saveur dans la viande tout en la gardant humide et tendre. Voici quelques autres recettes de poulet à la mijoteuse à essayer.
Rendement : 8 portions
Poulet du Mississippi
Cette recette de poulet du Mississippi regorge de ranch piquant, d’un riche mélange de soupe à l’oignon et de piments pepperoncini épicés. C’est si facile à préparer et la mijoteuse donne une viande tendre et juteuse.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 3 heures
Temps total 3 heures 5 minutes
Ingrédients
- 2-2 1/2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 sachet de mélange pour vinaigrette ranch
- 1 sachet de mélange pour soupe à l’oignon
- 1/3 tasse de jus de piment pepperoncini
- 6 piments pepperoncini
- 4 cuillères à soupe de beurre, coupé en cubes
Instructions
- Disposer les poitrines de poulet au fond de la mijoteuse.
- Saupoudrer uniformément le mélange pour vinaigrette Ranch et le mélange pour soupe à l’oignon sur le poulet. Verser le jus de pepperoncini.
- Garnir le poulet avec les piments pepperoncini et les cubes de beurre.
- Mettez le couvercle sur la mijoteuse. Cuire à feu doux pendant 3 à 4 heures ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
- Retirer le poulet et utiliser 2 fourchettes pour le déchiqueter. Remettez le poulet dans la mijoteuse et mélangez-le dans tout le jus.
- Sers immédiatement.
Remarques
- Pour de meilleurs résultats, préparez des mélanges maison en utilisant mes recettes Mélange pour soupe à l’oignon et Mélange pour vinaigrette Ranch.
- Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 5 jours ou au congélateur pendant 4 mois.
- Réchauffer au micro-ondes par tranches de 30 secondes.
Information nutritionnelle
Rendement
8
Portion
1
Quantité par portion Calories 342Graisse totale 11gGras saturé 5gGras trans 0gGras insaturés 5gCholestérol 136mgSodium 1547mgLes glucides 13gFibre 1gSucre 7gProtéine 46g
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Bienvenue à Dîners, plats et desserts où mon amour de la nourriture rencontre ma vie bien remplie. Je m’appelle Erin et je suis une cuisinière à domicile occasionnelle qui aime nourrir les gens. Sur ce blog, vous trouverez des centaines de recettes rapides et faciles faites pour la plupart à partir de zéro. Mes journées se passent dans la cuisine, à créer de nouvelles recettes à partager avec ma famille et mes amis.
